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            瓜果類配送

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            果蔬配送:冬瓜

            冬瓜圖片 冬瓜圖片細節
            商品詳情
            瓜果名稱:冬瓜
            播種季節: 四季
            開花季節:春季 秋季
            包裝方式:配送農產品
            植物生長屬性:一年生
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            商品賣點

            瓜蔓生長勢強,葉片深綠肥厚,適應性廣、抗病性強,瓜炮彈形,墨綠色,以主蔓結瓜為主,節成性好,果實膨大速度快,瓜長40-45厘米,粗4厘米,單瓜重350-500克,最大單瓜重可達35千克,肉質細嫩,耐老,商品性好??共⌒詮?,商品性特佳。

            品種介紹

            冬瓜,別名枕瓜、白冬瓜,水芝、地芝、白瓜、濮瓜,葫蘆科冬瓜屬。冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。

            冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異,以中國廣東產冬瓜為例,每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g,碳水化合物1.8g,膳食纖維0.9g,鉀65mg,鈉0.2mg,磷14mg,鎂5mg,鐵0.1mg,維生素C27mg,維生素E0.02mg,核黃素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

            如何選購冬瓜?

            冬瓜有青皮、黑皮、白皮三個類型。黑皮冬瓜肉厚,可食率高;白皮冬瓜肉薄,質松,易入味;青皮冬瓜則介于之間。市民選購以黑皮冬瓜為佳,這種冬瓜果形如炮彈(長棒形),選瓜條勻稱、無熱斑(日光的傷斑)的買。長棒形的肉厚瓤少,故可食率較高。特別要緊的是,要用手指壓冬瓜果肉,撿肉質致密的買,因為這種冬瓜吃口好;肉質松軟的煮熟后會發水,口感差。7~8月是吃冬瓜的最佳季節。冬瓜雖耐貯藏,但食用品質仍以鮮品為佳。

            點擊: 發表時間:2019-10-30 04:14 分享到:

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